Ingredientes:
02 abobrinhas médias fatiadas
01 pacote de molho de tomate ou molho de tomate caseiro ( foi o que usei )
01 dente de alho pequeno
01 cebola pequena
50 g de presunto fatiado ou ralado
Queijo parmesão ralado a gosto para gratinar
Salsinha a gosto
sal a gosto
Modo de preparo
Higienize bem as abobrinhas, ápos fatie e coloque para ferver durante uns 10 minutos , até ficarem al dente.
Refogue o alho , a cebola , o presunto e depois coloque o molho de tomate , a salsinha e deixe ferver por uns minutinhos .
Faça camadas de abobrinhas , presunto ralado e molho de tomate . Repita as camadas finalizando com o molho de tomate .
Salpique o queijo parmesão e leve ao forno quente até gratinar .
Bom apetite!!!!
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