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sábado, 26 de abril de 2014

LASANHA DE ABOBRINHA LIGHT

Um prato saboroso e muito fácil de fazer 

Ingredientes:

02 abobrinhas médias fatiadas
01 pacote de molho de tomate ou molho de tomate caseiro ( foi o que usei ) 
01 dente de alho pequeno
01 cebola pequena
50 g de presunto fatiado ou ralado
Queijo parmesão ralado a gosto para gratinar
Salsinha a gosto 
sal a gosto 


Modo de preparo

Higienize bem as abobrinhas, ápos fatie e coloque para ferver durante uns 10 minutos , até ficarem al dente.
Refogue o alho , a cebola , o presunto e depois coloque o molho de tomate , a salsinha e deixe ferver por uns minutinhos .
Faça camadas de abobrinhas , presunto ralado e molho de tomate . Repita as camadas finalizando com o molho de tomate .
Salpique o queijo parmesão e leve ao forno quente até gratinar .

Bom apetite!!!!