Olá!!!!!!!!!!!!!!!!! segue a receitas das famosas Onion Rings, muito fácil de fazer .
Um ótimo aperitivo ou acompanhamento.
Ingredientes :
02 cebolas grandes
01 xícara de farinha de trigo
01 xícara de farinha de rosca
01 xícara de leite
óleo para fritar
sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Cortar a cebola em rodelas , não muito finas.
Deixar de molho uns 30 minutos, para tirar a acidez da cebola .
Temperar a farinha de trigo com pimenta e sal
Escorrer a água da cebola e mergulhar no leite , depois passar na farinha temperada e por último na farinha de rosca e está pronto para fritar .
Se preferir bem crocante passe de novo no leite e na farinha de rosca.
Bom apetite !!!!!!!!!!!!
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