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segunda-feira, 5 de maio de 2014

ARROZ COM ABOBRINHA

Ingredientes:

4 xícaras chá de arroz cozido
1 abobrinha ralada
4 colheres de sopa de margarina
1 tablete de caldo de legumes
quanto baste de queijo ralado

*Se desejar pode colocar azeitonas picadas e cenoura ralada.

Modo de Fazer:

Coloque a margarina para derreter numa panela com o tablete de caldo de legumes e ponha a abobrinha para cozinhar. Sempre misturando, deixe-os lá por 5  minutos. À seguir, coloque o arroz branco e misture até que fique bem colorido. Para servir salpique um pouquinho de queijo ralado.