Anote os ingredientes :
02 bananas
1/2 xícara de uva passas
02 ovos
1/4 de óleo
01 xícara de chá de aveia
1/2 colher de açúcar ( não gosto de muito doce , então pra mim , meia colher já basta , se as bananas estiverem bem maduras talvez nem precise , mas vai do gosto de cada um )
02 colheres de sobremesa de fermento em pó
Modo de fazer :
Amasse as bananas e misture ao demais ingredientes, deixando por ultimo o fermento em pó . ( se preferir pode bater tudo no liquidificador, lembrando que o fermento em pó vai por último ) .
Colocar em uma forma de bolo inglês untada .
Deixar no forno por mais ou menos 35 minutos .
Quando tirar do forno polvilhar canela e açúcar ( ou apenas canela , caso não goste de muito doce ).
Bom apetite!!!!
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